Carte et Menus

LA CARTE DES VIANDES

Gardianne de taureau
  à la camarguaise                €19.50
Tranche de boeuf
    à la fleur de sel,                €19.50
Entrecôte de taureau
    saveurs sauvages                €21.50
Filets de caille
      et ses raisins au cognac                €23.50
Tournedos  de taureau,
sauce champignons des bois                €25.50
Magret de canard
    sauce  agrumes                €25.50

Ingrédients

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